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蚝油炒饭

菜谱编号:015-251
蚝油炒饭是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油炒饭”。
蚝油炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅、香菇、啤酒、葱姜蒜、料酒、冰糖、耗油、美极鲜、香叶、八角、红辣椒、花椒。

蚝油炒饭主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
鸡翅:半斤--
辅助料用量
香菇:随意啤酒:250毫升
葱姜蒜:适量红辣椒:适量
调味料用量
料酒:适量美极鲜:适量
蚝油:适量冰糖:适量
香叶:适量八角:适量
花椒:适量--

蚝油炒饭的做法步骤

  • 第四步:加一点盐,火腿丁继续翻炒。
  • 第六步:最后加入葱花炒匀,再加一些香油翻炒均匀关火。
  • 第三步:加入米饭继续。
  • 第五步:加入一勺耗油翻炒均匀。
  • 第二步:炒锅到油倒入豌豆,玉米粒,胡萝卜丁翻炒一时。
  • 第一步:准备食材。
  • 相关食材:蚝油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油炒饭。

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