葡萄干饼干
葡萄干饼干是【飞鱼童话】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每一个在家做饼干的人,除了享受那一份心情,更为享受那一份天然。自己制作饼干,可以放心选择最高品质的原炓,选择无人工添加剂的配方。品尝到的,除了美味,还有健康。这款葡萄干饼干,纯正的黄油和葡萄干,绝对天然,而且,口感相当不错!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:115克 | 黄油:75克 |
糖粉:60克 | -- |
辅助料用量 | |
全蛋液:15ML | 葡萄干:35克 |
葡萄干饼干的做法步骤
葡萄干饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·这款饼干不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高。2·每家烤箱都不一样,在烘焙的最后几分钟,最好守在烤箱旁边,仔细观察饼干的上色程度,一旦烤焙到位,及时取出来。3·饼干大小尽量保持一致,避免出现部分饼干熟了,部分还未熟。
菜谱标签:烘焙