当前位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄酱

番茄酱

菜谱编号:152-891
番茄酱是【陈霞霞】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酱”。
番茄酱
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:未知
菜谱主材料
西红柿:750克--
辅助料用量
白沙糖:200克--

番茄酱的做法步骤

  • 第六步:开中小火,熬煮30分钟,要不停的搅拌防止糊锅。
  • 第九步:放凉装入干净的容器里放入冰箱冷藏。没有添加剂不能放太久。
  • 第四步:打碎的西红柿放入汤锅。
  • 第五步:打开燃气灶,放入白沙糖。
  • 第二步:去皮的西红柿。
  • 第七步:等水分蒸发的差不多。很浓稠了就可以了。
  • 第八步:做好的番茄酱。
  • 第一步:西红柿洗干净,划十字放入炒勺煮一下,方便去皮。
  • 第三步:放入料理机打碎。
  • 番茄酱做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄汁要不停的翻炒,直到番茄酱浓稠。我用的汤锅,不粘锅比较好。不能用铁锅,容易掉色。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:番茄番茄酱

    番茄酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【陈霞霞】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜