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凉拌海带丝

菜谱编号:155-398
凉拌海带丝是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带丝”。
凉拌海带丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凉拌海带丝属于凉菜/拌菜,主要原料是海带,口味香脆,而且成本低廉。

凉拌海带丝主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带丝:150克--
辅助料用量
白芝麻:2茶匙--
调味料用量
盐:半茶匙辣椒油:3茶匙
鲜味生抽:1汤匙香油:1茶匙
蒜末:3个蒜瓣白醋:2茶匙

凉拌海带丝的做法步骤

  • 第二步:加入所有调料拌匀;
  • 第一步:海带丝焯水洗净,沥干水分备用;
  • 第三步:装盘后撒上白芝麻即可。
  • 凉拌海带丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1、买来的海带丝太长,放在案板上用刀切成小段,吃的时候容易夹。
    2、调料随自己的味,也可以加入少许白糖。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:海带

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