第五步:高压锅上汽后再转为小火二十分钟;
第六步:盛入碗中,稍凉時放入蜂蜜;
第三步: 泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝;
第四步: 将准好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中,再放入两倍的水;
第七步:美容养颜又清凉解暑的甜品就完成了。
第一步:提前一个晚上将红豆泡上;
第二步: 将莲子和陈皮泡上半个小時;
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:150克 | 陈皮:1个 |
莲子:80克 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
第五步:高压锅上汽后再转为小火二十分钟;
第六步:盛入碗中,稍凉時放入蜂蜜;
第三步: 泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝;
第四步: 将准好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中,再放入两倍的水;
第七步:美容养颜又清凉解暑的甜品就完成了。
第一步:提前一个晚上将红豆泡上;
第二步: 将莲子和陈皮泡上半个小時;
1·红豆泡的时间需要长点,最好提前一个晚上泡上;莲子和陈皮只需泡上半个小时以上;
2·再将泡过它们的水一起倒入高压锅中,水量是红豆等固态物的两倍;
3·高压锅压制半个小时,如果红豆没有泡多长时间,须延长压制时间;
4·蜂蜜要等红豆沙温凉后再放入,当然也可以放入冰糖或者白糖。
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