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香菜炒土豆

菜谱编号:160-637
香菜炒土豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜炒土豆”。
香菜炒土豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:190克香菜:50克
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

香菜炒土豆的做法步骤

  • 第四步:将已洗净的香菜放在案板上切成段,待用。
  • 第二步:将土豆洗净、去皮。
  • 第八步:然后,加适量的盐。
  • 第三步:放在案板上切成丝,待用。
  • 第九步:加适量的鸡精。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入焯熟的土豆翻炒一下。
  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第七步:接着,合入切好的香菜翻炒一下。
  • 第五步:随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 第一步:食材:土豆、香菜(已洗净)
  • 第十步:调味炒匀,即成。
  • 相关食材:香菜土豆

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