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酱香芝麻饼

菜谱编号:162-339
酱香芝麻饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香芝麻饼”。
酱香芝麻饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做蛋糕的面盆总是残留着好多蛋糕糊,直接冲洗掉的话有点可惜,所以每次做完蛋糕都是顺手再和点面,烙饼或是擀面条吃,虽然现在生活富裕了,可也不能浪费不是。

酱香芝麻饼主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:酱香工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
芝麻酱:适量--

酱香芝麻饼的做法步骤

  • 第十步:装盘食用
  • 第一步:和好的面团松弛
  • 第六步:一切两半分别再盘起来
  • 第三步:搅拌均匀备用
  • 第四步:饧好的面团分成两块面(主要是便于操作)擀成圆饼抹芝麻酱上
  • 第二步:芝麻酱加少许玉米油、盐
  • 第九步:预热电饼铛抹少许油摆上生胚盖盖烙至两面焦黄烙熟即可
  • 第七步:把另一块面团也做完轻轻按扁
  • 第五步:卷起来
  • 第八步:表面抹少许水粘上白芝麻
  • 酱香芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明:

    芝麻酱加少许油可以很好的调匀显得不那么粘稠。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香芝麻饼。

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