原油爆羊肝
原油爆羊肝是【万山红】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原油爆羊肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肝补血明目，对学习中的学生来说，用眼过度，适当的吃点羊肝是很不错的选择。这个菜的做法是采用了我们河南传统做法，成品很鲜嫩，口感也很好。
寄语：祝愿孩子们耳聪目明，身体健康，学习进步！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜羊肝：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 辣椒：适量 |
| 黄酒：适量 | 特级酱油：适量 |
原油爆羊肝的做法步骤
原油爆羊肝做法技巧/窍门/补充说明：
爆炒讲究大火快炒，才能保证肝尖的鲜嫩
相关食材：羊肝