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早餐西葫芦煎饼

菜谱编号:163-024
早餐西葫芦煎饼是【诗诗诗】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐西葫芦煎饼”。
早餐西葫芦煎饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:2个红萝卜:1个
青椒:半个黑木耳:适量
鸡蛋:3个鲜菇:适量
虾米:适量饺子粉:适量
开水:适量凉水:适量
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
糖:适量五香粉:适量
香油:适量--

早餐西葫芦煎饼的做法步骤

  • 第七步:全部擀好
  • 第八步:像包包子一样包好
  • 第五步:将所有材料混合
  • 第九步:口向下擀扁
  • 第二步:搅成絮状,(这样揉出的面比较有筋道,口感比较好)
  • 第一步:这里面,水等都没称所以不知道。面先用开水烫点,再加凉水,
  • 第四步:准备好材料。
  • 第六步:材料准备好面也醒的差不多了,擀成薄片
  • 第三步:揉成较软的面团,静20分钟(这里面可以提前和好放第二天早上做)
  • 第十步:电饼铛预热刷一层薄油放入饼,(我是用锅盖)放点水两面煎熟即可
  • 早餐西葫芦煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    我用锅盖这样有水蒸气饼会很软,

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:西葫芦葫芦

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