泡椒凤爪
泡椒凤爪是【追逐阳光】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡椒凤爪的肉质软中带脆,既有泡菜的清爽又有鸡肉的鲜美。网上到处都是曝光的双氧水泡制有毒泡椒凤爪,所以对外面卖的泡椒凤爪总是让人心生可疑,其实自己做,既方便,又干净卫生,还可以在那薄薄一层皮与肉的撕扯中,在吃到与没吃到的边缘,体味到无穷的趣味,让你唇齿留香
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 泡椒:400克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 花椒:适量 |
香叶:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 凉白开:400克 |
鸡精:适量 | 白醋:适量 |
泡椒凤爪的做法步骤
相关食材:泡椒