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与KFC媲美~牛肉蛋花粥

菜谱编号：164-336

与KFC媲美~牛肉蛋花粥是【782708742】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“与KFC媲美~牛肉蛋花粥”。

与KFC媲美~牛肉蛋花粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直很喜欢喝KFC的牛肉蛋花粥，效仿做了N次，味道真心不错，推荐给大家！

与KFC媲美~牛肉蛋花粥主厨：782708742

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煮
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
牛肉：适量	--
辅助料用量
鸡蛋：两个	盐：少许
食用油：少许	生菜：适量（或球生菜）
黑胡椒：少许	--

与KFC媲美~牛肉蛋花粥的做法步骤

第三步：米洗净，加入一勺油，拌匀，米和水按1比6的比例，用电炖盅煮一锅粥，我一般是晚上预约，第二天早上就好了

第五步：加入牛肉，生菜，最后淋入鸡蛋液，搅拌均匀，略煮一会。

第六步：最后，加入盐，黑胡椒，鸡精，即可，装碗。

第四步：粥倒入锅内，煮开后，

第一步：卤牛肉切粒，具体牛肉做法，详见我之前上传的自制卤牛肉做法

第二步：生菜，切丝。

与KFC媲美~牛肉蛋花粥做法技巧/窍门/补充说明：

关于煮粥，最好用砂锅煮，洗好的米，可以用油拌一下，砂锅中水煮开，加入拌好的米，大火煮开，小火焖煮，期间用勺子不停的搅拌，不要盖盖子，这样煮的粥比香浓

菜谱标签：午餐家常菜粥主食晚餐早餐学生

相关食材：牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的与KFC媲美~牛肉蛋花粥。

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