百合杏仁赤豆粥
百合杏仁赤豆粥是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合杏仁赤豆粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
赤小豆性平味甘酸，具清热毒，除烦满，健脾胃，止泻痢，利小便等功效。即可清热解毒，活血排脓，又能利水消肿。赤小豆粥内服消水肿，利小便，对于患心脏性，肾脏性水肿及肝硬化腹水的患者，常食赤小豆粥，很有益处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 赤豆：60克 | 百合：10克 |
| 甜杏仁：6克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
百合杏仁赤豆粥的做法步骤
百合杏仁赤豆粥做法技巧/窍门/补充说明：
赤豆不易煮烂，直接在炉火上熬煮需事先浸泡至涨发，较易软烂。
答配菜谱：杏仁与百合的做法