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虾皮滑蛋炒韭黄

菜谱编号:016-547
虾皮滑蛋炒韭黄是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮滑蛋炒韭黄”。
虾皮滑蛋炒韭黄
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
韭黄:适量鸡蛋:适量
虾皮:适量--

虾皮滑蛋炒韭黄的做法步骤

  • 第一步:韭黄切成段。
  • 第四步:划炒均匀至熟。
  • 第二步:虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀(我用了两只鸡蛋),放约两汤勺的水,少许胡椒粉与芝麻油。
  • 第五步:虾皮鸡蛋熟后加入韭黄翻炒片刻。
  • 第六步:最后放盐少许白糖即可(韭黄不宜炒太长时间)。
  • 第三步:烧热锅放比平常炒菜约多一倍的油倒入虾皮蛋液。
  • 相关食材:虾皮韭黄

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