清炒莴笋腰果
清炒莴笋腰果是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋腰果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。最好生拌吃，即使煮或炒食，也宜少煮、少炒。
腰果有补充体力、消除疲劳的效果。（百度）
今天介绍的莴笋腰果，一个脆的爽朗率性、掷地有声；一个脆的似棉柔之中蕴藏着无形的力量。恰是两个隐忍闹市的武者，珠联璧合、双璧生辉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：200克 | 腰果：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：1段 |
| 姜：1片 | 蒜：3瓣 |
| 小红尖椒：2个 | 淀粉：适量 |
| 花椒：适量 | 香油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 油：适量 |
清炒莴笋腰果的做法步骤
清炒莴笋腰果做法技巧/窍门/补充说明：
花生米的炸制均可按照炸腰果的方法。
答配菜谱：腰果与莴笋的做法