青土司——有淡淡艾草香的土司
青土司——有淡淡艾草香的土司是【春天奕奕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青土司——有淡淡艾草香的土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此款土司是用艾草来做的,有一股很清香的艾草味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 熟艾草:45克 |
清水:105克 | 全蛋液:10克 |
盐:2克 | 细砂糖:40克 |
酵母:5克 | 无盐黄油:20克 |
辅助料用量 | |
全蛋液:适量 | 酥粒:适量(酥粒原料:低筋面粉10克,无盐黄油10克,细砂糖10克) |
青土司——有淡淡艾草香的土司的做法步骤
青土司——有淡淡艾草香的土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、熟艾草有水分,先留10-20克水备用
相关食材:艾草