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酸酸甜甜鲈鱼

菜谱编号:016-980
酸酸甜甜鲈鱼是【美味天使宝宝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜鲈鱼”。
酸酸甜甜鲈鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸甜甜鲈鱼。美味可口!

酸酸甜甜鲈鱼主厨:美味天使宝宝

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
鲈鱼:一条--
辅助料用量
淀粉:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量
茄汁:半支--

酸酸甜甜鲈鱼的做法步骤

  • 第一步:鲈鱼切开段状,约一手指宽,加盐晾干水!方便炸的时候快熟!
  • 第二步:加淀粉裹在鱼块上! 油开时火关小一点再放下鱼块!两边至金黄色即可!
  • 第三步:将茄汁半支放在锅里加一碗水,糖适量,在锅里烧开一分钏后加入已炸好的鱼块,焖一分钟后加少许淀粉水,使汁收干!加葱花回锅!
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鲈鱼

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