当前位置：首页 > 菜谱大全 > 鲜石斛野淮山煲鸡，暖暖哒，又不上火！姐就这么任性！

鲜石斛野淮山煲鸡，暖暖哒，又不上火！姐就这么任性！

菜谱编号：170-146

鲜石斛野淮山煲鸡，暖暖哒，又不上火！姐就这么任性！是【山那边田园风光】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜石斛野淮山煲鸡，暖暖哒，又不上火！姐就这么任性！”。

菜式制作特点
口味：原味	工艺：煲
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
土鸡：一只	野生淮山：500克
新鲜野生石斛：50克	红枣：四颗

鲜石斛野淮山煲鸡，暖暖哒，又不上火！姐就这么任性！的做法步骤

第三步：新鲜石斛50克。

第四步：待水开之后先将鸡和石斛红枣放进锅里，淮山先泡一会冷水再放进去。

第一步：准备野生淮山一根。正好一斤。

第二步：土鸡一只。宰前三斤。

第五步：先大火煮开大概10分钟，再调小火煲20分钟，一种特淳的香味充满了屋子，汤水清甜鲜美，全家人都爱喝。

鲜石斛野淮山煲鸡，暖暖哒，又不上火！姐就这么任性！做法技巧/窍门/补充说明：

天气越来越冷，视自家人具体情况，做了一个即暖身暖胃暖心，又不上火不热气的混搭火锅。
家里有注重养生的老人，注意各种营养；
有血气方刚的年轻人，提防各种上火；
有嘴叼的小屁孩，重视各种口味。
幸好本厨娘机智勇敢（此刻，让我静静滴陶醉十秒），经常混美食论坛也不是白混的，做出了一锅全体成员点32个赞的火窝，亦菜亦汤，一家人喝得吃得那是相当的满意。

相关食材：淮山

相关菜谱：: 清炒木耳淮山肉片的做法; 淮山莲子排骨煲鸽汤的做法; 花膠淮山鸡腳汤的做法; 鲜淮山蒸肉的做法; 江瑶柱淮山虫草花粥的做法; 补脾气益胃阴---【玉米片淮山粥】的做法; 淮山药炖羊肉汤的做法; 淮山羹的做法; 淮山炖鸡汤的做法[图解]; 【懒人】淮山骨头汤的做法; 淮山粳米粥的做法; 玉米胡萝卜淮山排骨汤的做法; 【淮山玉米乌鸡汤】的做法; 淮山玉米猪心汤的做法[图解]; 桃胶淮山炖羊肉的做法; 【粤菜】淮山猪手煲的做法