当前位置：首页 > 菜谱大全 > 枣花馒头

枣花馒头

菜谱编号：170-822

枣花馒头是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣花馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

枣花馒头是花样馒头里最被广泛用到的，多个垒加或点缀在各式各样的面团上。比如逢年过节做成叠加一起的大花馍，乡村比较多见，这几年城市也有见；还有小孩儿过百岁（出生一百天）做成大花环；还有老人过大寿等。枣花馒头是传统而又调节气氛的面食，蒸蒸看。

枣花馒头主厨：Qiuyue0815

第三步：酵母和面醒发

第八步：用筷子从两侧的长环往中间长环的中心夹，如图。

第九步：醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）

第七步：把红枣摆放在环形面团的两侧

第六步：首尾相连，成长环状

第五步：搓成长条状

第一步：红枣洗净

第四步：像做小包子似的切成面剂子，取出三份。

第二步：去枣核

第十步：装盘

枣花馒头做法技巧/窍门/补充说明：

筷子上可抹点食用油或沾点面粉，防沾

相关食材：枣

相关菜谱：: 爱美的美眉必选----桂圆红枣水的做法[图解]; 零失败红糖红枣发糕的做法，100%成功（蒸箱版）的做法; 红枣杞子糕的做法[图解]; 花生红枣粥的做法[图解]; 【东北】红枣黑米饭的做法; 红枣大米蒸糕的做法[图解]; 红枣藕汤的做法[图解]; 红枣小米粥的做法; 红枣山药小米粥的做法; 过年食品——枣花糕的做法[图解]; 黑米红枣粥的做法; 红枣玉米糕的做法; 木瓜红枣银耳莲子羹的做法[图解]; 【广东】红枣地瓜糖水的做法; 芋头红枣汤的做法[图解]; 笑口常开--糯米枣的做法[图解]