黄豆酱炒章丘鲍芹
黄豆酱炒章丘鲍芹是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱炒章丘鲍芹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
"章丘鲍芹"是山东省章丘市辛寨乡鲍家村当地种植的一种芹菜，芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜所无法相比的。在集市上老百姓只认鲍家村种植的芹菜，被称为鲍家芹菜。鲍芹不仅仅是鲍家村的，更是章丘市的，全国各地的朋友又称作章丘鲍芹。渐渐的鲍家村民和当地政府及各界人士都认可了这个既响亮又动听的名字---章丘鲍芹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：100克 | 章丘鲍芹：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
| 黄豆酱：适量 | -- |
黄豆酱炒章丘鲍芹的做法步骤
黄豆酱炒章丘鲍芹做法技巧/窍门/补充说明：
芹菜叶不要扔掉，焯烫后可以拌着吃。
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