五香鸡胗—自动烹饪锅食谱
五香鸡胗—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香鸡胗—自动烹饪锅食谱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信不少人都喜欢鸡胗脆韧弹牙的口感,今天这道五香鸡胗就是以五香入味,咸香的口味加上脆韧的口感,实在令人难以拒绝。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胗:500克 | 姜:2篇 |
大料:1个 | 桂皮:1块 |
糖:5克 | 老抽:5毫升 |
油:10毫升 | -- |
辅助料用量 | |
葱:3段 | 陈皮:3小块 |
辣椒:2个 | 盐:3克 |
香叶:1片 | 料酒:10毫升 |
水:400毫升 | -- |