当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白切猪心

白切猪心

菜谱编号:173-578
白切猪心是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切猪心”。
白切猪心
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪心:1个--
辅助料用量
生抽:适量陈醋:适量
白糖:适量鸡精:适量
香油:适量蒜:适量
料酒:适量花椒:适量
大料:适量--

白切猪心的做法步骤

  • 第一步:猪心1个,用冷水清洗干净。
  • 第二步:煮锅加入冷水,放入猪心,加入料酒、花椒、大料,大火开锅后小火煮约40分钟。
  • 第四步:在蒜泥中加入生抽、陈醋、白糖、鸡精及香油搅拌均匀。如果吃辣的话加入辣椒油。
  • 第六步:将猪心趁热切片,沾食料汁即可。美味如此简单。
  • 第五步:猪心煮至用筷子扎下不再出血水即可,捞出。
  • 第三步:准备蒜泥。
  • 相关食材:猪心
    养生食疗:坐月子

    白切猪心菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【眉儿美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白切猪心。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜