琥珀核桃
琥珀核桃是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“琥珀核桃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中含有丰富的微量元素,另外,核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。家有小孩的父母都知道,宝宝聪明,每天吃一天个核桃是非常好的。
天天吃,一样的味道,容易生厌。所以试试这道琥珀核桃吧,味道很惊艳的。孩子一定喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
核桃:15个 | 冰糖:25克 |
辅助料用量 | |
水:50克 | -- |
琥珀核桃的做法步骤
琥珀核桃做法技巧/窍门/补充说明:
冰糖的用量可据自己口感喜欢增减
熬煮糖液时一定要小火,耐心熬煮
盛出的碗中要刷油,不然容易粘连