松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼是【cutedodo】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松鼠鳜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼新鲜的最好,拍摄的照片省了,但是步骤没有省~嘿嘿…第一次做,自认为还不错的
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鳜鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
玉米粒:100克 | 胡萝卜粒:100克 |
料酒:30ML | 米酒:20ML |
白糖:5克 | 盐:2克 |
胡椒粉:3克 | 番茄土司:25ML |
玉米淀粉:10克 | 白面粉:50克 |
香菜:1棵 | 生菜:1棵 |
葱:4段 | 姜:3块 |
松鼠鳜鱼的做法步骤
松鼠鳜鱼做法技巧/窍门/补充说明:
再加些豌豆粒更漂亮了~盐,糖,醋,根据个人口味调吧~多少克这个量不好掌握
菜谱标签:热菜
相关食材:鳜鱼