豆豉鱼
豆豉鱼是【我家蓓蓓乖乖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个鱼是有妈妈的味道,总是给我做几条放在冰箱里面,让我随时都能吃到,不用加热!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:3条 | 豆豉:1个 |
辅助料用量 | |
菜油:1000克 | 姜:1块 |
蒜:2个 | 盐:4勺 |
味精:1勺 | 葱:2棵 |
干辣椒:3个 | -- |