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豆豉炒洋葱肉片

菜谱编号:276-646
豆豉炒洋葱肉片是【琳达公主】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉炒洋葱肉片”。
豆豉炒洋葱肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆豉中含有多种营养素,适量食之可以改善胃肠道菌群,豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。

豆豉炒洋葱肉片主厨:琳达公主

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量洋葱:适量
青红椒:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
豆豉:适量姜:适量
花椒:适量生粉:适量
蒜:适量--

豆豉炒洋葱肉片的做法步骤

  • 第八步:再依次放入洋葱、豆豉、然后再放入青红椒、蒜末翻炒,起锅前可依个人口味再加入适量白糖和盐。
  • 第七步:放入腌制后的肉片,炒至肉片发白。
  • 第四步:青红椒切小块。
  • 第三步:洋葱切小块。
  • 第二步:肉片里加入少量盐、生抽、生粉,拌匀后腌制10分钟。
  • 第六步:锅里放入适量油,加入少许花椒,再放入姜蒜末爆香。
  • 第五步:姜蒜切末。
  • 第一步:里脊肉切片。
  • 第九步:一份色彩鲜艳的肉片出锅啦!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:洋葱豆豉

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