年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏
年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏是【小惠子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩菱:适量 | 银杏:适量 |
辅助料用量 | |
碗豆:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
生粉:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏的做法步骤
年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏做法技巧/窍门/补充说明:
1·湿淀粉勾芡不能太厚。
相关食材:杏