花胶牛蹄筋汤
花胶牛蹄筋汤是【蓝天之伴】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶牛蹄筋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此汤养颜，补充骨胶原，脂肪含量少，上完夜班好好慰劳自己，女人不补容易老！花胶不一定越大就说越好，功效一样，只是口感有差别而已。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄花胶：1把 | 新鲜牛蹄筋：适量 |
| 瘦肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜片：5片 | 盐：适量 |
花胶牛蹄筋汤的做法步骤
花胶牛蹄筋汤做法技巧/窍门/补充说明：
花胶还有牛蹄筋本身就有腥味，过水这步骤不能少，怕腥的话可以在过水时候加几片姜一起过。