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杏仁酥饼

菜谱编号:179-959
杏仁酥饼是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁酥饼”。
杏仁酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节快到了,家家户户免不了礼尚往来,用自制的酥饼送朋友,即有面儿又有满满的心意,亲朋好友一定会喜欢的。

杏仁酥饼主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:210克鸡蛋:1个
白糖:60克小苏打:2克
辅助料用量
杏仁:60克玉米油:100克
泡打粉:4克--

杏仁酥饼的做法步骤

  • 第四步:玉米油,白糖,杏仁粉,蛋液留少许放入碗中搅匀。
  • 第六步:和成面团。
  • 第五步:筛入粉类。
  • 第十一步:烤至酥饼金黄酥脆即可。
  • 第十步:放入烤箱中层,上下火,175度烤15到20分钟。
  • 第八步:揉圆,静置10分钟。
  • 第三步:混合淀粉,泡打粉,小苏打。
  • 第九步:把面团按扁,按一粒杏仁,刷蛋液。
  • 第二步:60克杏仁放入料理机打成粉末。
  • 第七步:分成20克一个。
  • 第一步:准备原料。
  • 杏仁酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烤好的酥饼放凉后装入漂亮的盒子就可以送人啦!

    相关食材:杏仁
    养生食疗:美白

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏仁酥饼。

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