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4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾

菜谱编号:180-179
4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾是【小尧0209】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾”。
4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单的做法,四步就能让你吃到的美味。

虾肉味道鲜美、营养丰富,钙含量为各种动植物食品之冠,尤其适宜老年人和儿童食用,还含有微量元素硒,能预防癌症。(摘录)

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾主厨:小尧0209

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:500克花椒:1小把
红尖椒:8个细青菜椒:1个
姜:1小块料酒:适量
盐:适量--

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤

第一步:准备材料;将青、红椒洗净切圈,姜切丝;

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾做法第一步骤

第三步:加盐和料酒腌制15分钟;

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾做法第三步骤

第五步:煮6分钟左右至虾变红,卷起呈蝴蝶状即可起锅装碗食用;

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾做法第五步骤

第二步:鲜大虾洗净,去头、壳,留尾,用剪子剪开虾背挑去泥肠;

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾做法第二步骤

第四步:煮锅中水烧开,下姜丝、花椒、盐、尖椒、料酒、大虾;

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾做法第四步骤
4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾做法技巧/窍门/补充说明:

尖椒用量可自行调整哦。

菜谱标签:荤菜
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾。

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