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自制土司面包

菜谱编号:180-245
自制土司面包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制土司面包”。
自制土司面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节了,有时间,做个面包

自制土司面包主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量牛奶:适量
糖:适量鸡蛋:一个
发酵粉:适量--
辅助料用量
盐:少许橄榄油:少许

自制土司面包的做法步骤

  • 第二步:面团盆放温水里,上加盖湿面醒发,面团发了一倍大
  • 第五步:放入面包机中,菜单选择甜面包,开动面包机
  • 第四步:面团活上筋,能拉出筋膜不止
  • 第一步:面粉加入牛奶、糖、鸡蛋、发酵粉、橄榄油活成面团
  • 第三步:面团揉一揉,排出空气
  • 第六步:面包机"叮叮"响了,工作完成,面包就烤好了
  • 第七步:取出面包
  • 自制土司面包做法技巧/窍门/补充说明:

    面包机是可以直接加入原料,选择菜单就可以完成面包烤制的全过程,为了使面包醒发的更好,才手工活面并醒发的。

    菜谱标签:烘焙吐司
    相关食材:面包

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