老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕是【溪雅丽香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老式鸡蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝宝牛奶过敏,在宝宝不能吃牛奶之前,宝爸爸和妈妈我一致决定不再买任何牛奶及牛奶制品。宝宝特爱吃蛋糕,记得一岁多时家人生日时,做了奶油蛋糕,宝宝眼巴巴,尝了一勺尖的蛋糕,立马就过敏了,脸上起了很多很痒的红疙瘩,虽然半个小时疙瘩就消失了。但这个过程对于宝宝不仅仅是肠胃免疫的伤害,还有痒又不能挠的心理折磨。从此以后,我家只做裸蛋糕。宝宝及家人最爱的就是这种低油低糖的老式鸡蛋糕。原来都是做杯状小蛋糕,这次做了六寸模的,也非常不错。吃的时候,给宝宝点了三根蜡烛,宝贝儿特别开心。对宝宝来说至少有一点吃生日蛋糕的感觉,对于妈妈已足够。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 蛋糕粉:90克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:9克 | 砂糖:45克 |
老式鸡蛋糕的做法步骤
相关食材:鸡蛋