六寸黑加仑戚风蛋糕
六寸黑加仑戚风蛋糕是【小牛俊】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六寸黑加仑戚风蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 植物油:24克 |
白糖:35克 | -- |
辅助料用量 | |
低筋面粉:51克 | 牛奶:24克 |
黑加仑:适量 | -- |
六寸黑加仑戚风蛋糕的做法步骤
六寸黑加仑戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
戚风一定要选用活底磨具,不沾磨具是爬不高的,蛋白一定要打发出现小三角才行
相关食材:黑加仑