葡萄汁
葡萄汁是【物喜食材】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候会买到酸一点的葡萄
还有的时候会买到太甜的葡萄
口感都不是太妙,
尤其是吃葡萄得把皮剥了
麻烦是一回事,
葡萄最有价值的花青素,都在皮和籽里面
这些营养的流失,是另一回事
用料理机做成果汁以后,这都不再是问题
太酸和太甜的口感都可以用水中和
最要紧的是,把皮和籽全打碎了以后,营养保证了
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:榨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
葡萄:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料理机:适量 | -- |