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清炖土鸡/清炖鸡肉

菜谱编号:186-439
清炖土鸡/清炖鸡肉是【真水无香0212】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炖土鸡/清炖鸡肉”。
清炖土鸡/清炖鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是用的家里的土鸡哦。。营养健康

清炖土鸡/清炖鸡肉主厨:真水无香0212

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土鸡:半只茶油:适量
姜:一块--
辅助料用量
盐:些许味精:少许

清炖土鸡/清炖鸡肉的做法步骤

  • 第三步:差不多炖上30~40分种就好,这里用小火哦,差不多就好了,可根据个人口味加味精或者麻油。。就可以了
  • 第二步:把锅烧热,放贵太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放鸡肉爆炒,放些许盐,炒至肉紧了,再放点水,煮一下再放高压锅
  • 第一步:先把鸡切成块
  • 清炖土鸡/清炖鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

    茶油不用放很多,因为,像家里的土鸡本来就会有点油

    菜谱标签:汤类
    相关食材:鸡肉土鸡

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炖土鸡/清炖鸡肉。

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