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泡椒炒鱼鳔 特色湘食味

菜谱编号:189-824
泡椒炒鱼鳔 特色湘食味是【lucksheep】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒炒鱼鳔 特色湘食味”。
泡椒炒鱼鳔 特色湘食味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此菜富含胶原蛋白质,是女士美容护肤及延缓衰老的保健菜,而且辣味十足。

泡椒炒鱼鳔 特色湘食味主厨:lucksheep

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱼鳔:适量泡椒:适量
大蒜:适量--
辅助料用量
陈醋:适量姜丝:适量
盐:适量--

泡椒炒鱼鳔 特色湘食味的做法步骤

  • 第一步:将鱼泡洗净入油锅爆香,淋陈醋取出备用
  • 第三步:调味鄱炒均匀即可
  • 第二步:将锅洗净入油下配料煸香后放入鱼泡
  • 泡椒炒鱼鳔 特色湘食味做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼鳔要提前用开水浸泡减少煮的时间

    相关食材:鱼鳔泡椒

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