韭菜肉花卷
韭菜肉花卷是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜肉花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。
那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。
每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。
永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
自发面粉:300克 | 肉馅:100克 |
韭菜:50克 | -- |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 姜粉:适量 |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 香油:适量 |
韭菜肉花卷的做法步骤
相关食材:韭菜