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椰蓉马卡龙

菜谱编号:191-819
椰蓉马卡龙是【nancyruirui】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉马卡龙”。
椰蓉马卡龙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

心血来潮,做点甜品犒劳自己嘻嘻

椰蓉马卡龙主厨:nancyruirui

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
椰蓉:396克炼乳:320ML
鸡蛋清:2个香草精:1茶匙
杏仁露:0·5茶匙--

椰蓉马卡龙的做法步骤

  • 第三步:烤盘铺一层烘培纸,用冰淇淋勺子一勺一勺的乘出放在烤盘纸上· 放入烤箱 350F 30分钟 取出 放凉
  • 第二步:椰蓉与炼乳混合均匀,加入香草精和杏仁露搅拌均匀,然后加入打好的蛋清继续搅拌均匀
  • 第一步:首先,去两个室温鸡蛋,分离出蛋白· 加一点点盐用电动打蛋器开始打,直到打成奶油状。
  • 相关食材:椰蓉

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