手工面包
手工面包是【dix】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有用面包机，揉面过程全部用手工，多加了一个鸡蛋，做出面包松软，可感很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 富强面粉：500 克 | 食盐：6克 |
| 鸡蛋：2只 | 黄油：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 食糖：60克 | 酵母：6克 |
| 水：适量 | -- |
手工面包的做法步骤
手工面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面包烘烤时间根据自家的情况，掌控的时间，一般能闻到面包香味散发就差不多了；2·面团一定要多揉，要出薄膜；3·多加一个鸡蛋水要少加，做出面包特别松软。
相关食材：面包