第一步:鸡翅根洗净,控干水分
第二步:将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上
第四步:将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
第五步:烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)
第六步:出炉,有木有闻到香味呢
第三步:用保鲜膜封住腌制至少4个小時以上(炒一般都是隔夜了 )
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前烤过鸡翅,现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的,不要怪我独食哦。。。。。。忍住你的口水,跟我来,带你走入美食的世界。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:500克 | 蜜汁调料粉:50克 |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 食用油:适量 |
第一步:鸡翅根洗净,控干水分
第二步:将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上
第四步:将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
第五步:烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)
第六步:出炉,有木有闻到香味呢
第三步:用保鲜膜封住腌制至少4个小時以上(炒一般都是隔夜了 )
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