咖喱羊肉
咖喱羊肉是【骏马奔腾永往】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
1羊肉切块,放入高压锅中压十分钟,捞出控净水。
2炒锅烧热,放入橄榄油,烧热后将羊肉放入,煸炒一会,放入羊肉汤。
3汤烧开后放入咖喱一小盒,至咖喱熔化后改小火焖5分钟。
4土豆均块过油断生,放入羊肉锅中,小火焖五分钟。
5彩椒切块,洋葱切块,放入锅中,加少许万字酱油调味,大火收汁出锅,装盘。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | ±豆:200克 |
辅助料用量 | |
彩椒:适量 | 羊葱:适量 |
咖喱羊肉的做法步骤
答配菜谱:羊肉与咖喱的做法