墨西哥面包
墨西哥面包是【巧厨烘焙】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨西哥面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
墨西哥面包整体呈现一种诱人的姜黄色泽，顶端的酥皮香脆味浓，面包外层伴着浓浓奶香，温热柔软的组织吃起来口感绵润，内里的夹馅是有点咸味的奶香口感，甜咸夹杂，程度适中的搭配，使得这个面包整体口感丰盈，层次柔和，好吃不腻，不管是作为早餐还是日常甜点都是不错的选择，做这款面包关键是材料不复杂，就常用的简单西点材料就可以了，加入了奶粉和黄油等乳制品后奶味更浓郁，吃起来也是奶香四溢，绵软之中兼带酥脆的多层口感，吃起来更是过瘾。
一起来看看它的做法，做给家人、给爱人和朋友都是很用心的小惊喜哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：180克 | 低筋粉：45克 |
| 鸡蛋液：45克 | 细砂糖：30克 |
| 盐：2克 | 酵母：4克 |
| 清水：80克 | 黄油：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：75克 | 糖粉：30克 |
| 全蛋液：30克 | 低筋粉：45克 |
| 盐：1克 | 奶粉：90克 |
| 玉米淀粉：12克 | -- |
墨西哥面包的做法步骤
墨西哥面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·出炉后稍许冷却点再食用，刚出来面包最好不要马上吃
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