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凉拌鱼腥草

菜谱编号:195-841
凉拌鱼腥草是【用微笑带过】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鱼腥草”。
凉拌鱼腥草

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间发蒜蓉辣椒酱点击量和收藏量都蛮大的,看来大家都非常喜欢。今天就用自己做的蒜蓉辣椒酱做一道简单的凉菜。

凉拌鱼腥草主厨:用微笑带过

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒酱:2匙盐:5克
醋:50克--
辅助料用量
白糖:20克鸡精:2克

凉拌鱼腥草的做法步骤

  • 第一步:锅里放油加入两匙辣椒酱,炒一分钟。
  • 第三步:把洗干净的鱼腥草倒入煮好的汁内拌匀。(腌二十分钟,途中拌几次,以便更好的入味)
  • 第二步:然后熄火,倒入盐、白糖、鸡精,最后倒入米醋,调成汁。
  • 相关食材:鱼腥草

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