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皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:197-187
皮蛋瘦肉粥是【蔷wei】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
皮蛋瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喝粥暖胃养胃

皮蛋瘦肉粥主厨:蔷wei

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:1勺皮蛋:1个
鸡胸肉:50克--
辅助料用量
香菇:1个芦笋:1个
西兰花:20克--

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 第三步:米煮至粘稠时,把1中准备好的材料倒入锅中,小伙煮5分钟即可,加入少许盐和鸡精拌匀。
  • 第二步:汤锅煮米,煮至粘稠。
  • 第一步:准备原料备用:皮蛋切丁,香菇切片,芦笋切段,鸡胸肉煮熟,用手撕成丝。
  • 菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:瘦肉皮蛋

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