盐水毛豆
盐水毛豆是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:一碗 | 干红椒:4个 |
八角:1粒 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | -- |
盐水毛豆的做法步骤
盐水毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
我喜欢吃稍微熟一点的豆子,所以多煮了一会,水开后大概煮了7-8分钟,可以稍微少煮一会,这样豆壳的颜色还会更显青翠,更加好看。所以,看各位的喜好了,喜欢豆子熟一点就跟我一样多煮一会。