【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药
【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药是【老桃七】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是去外面吃饭时，在店里的菜单上看见的，嘿嘿，回来就自己做了下
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：适量 | 荠菜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 肉末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
| 香油：适量 | -- |
【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药的做法步骤
【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药做法技巧/窍门/补充说明：
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
荠菜味甘，性平，凉，入肝、肺、脾经；具有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效；主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。
答配菜谱：山药与荠菜的做法