【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药
【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药是【老桃七】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜是去外面吃饭时,在店里的菜单上看见的,嘿嘿,回来就自己做了下
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:适量 | 荠菜:适量 |
鸡蛋:适量 | 肉末:适量 |
辅助料用量 | |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | -- |
【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药的做法步骤
【老桃七厨房】营养丰富 荠菜滑山药做法技巧/窍门/补充说明:
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。
荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾经;具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效;主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。
答配菜谱:山药与荠菜的做法