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三文鱼刺身

菜谱编号:200-484
三文鱼刺身是【甜心的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼刺身”。
三文鱼刺身

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类,它是深海鱼类,深海没有经过污染,因此,三文鱼的肉质非常纯净,没有丝毫的异味,在所有鱼类中,三文鱼所含的omega-3不饱和脂肪酸最多,而只有不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,而且可以被人体直接吸收,因此生吃三文鱼非常有营养,还有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效~

三文鱼刺身主厨:甜心的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:生鲜
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼:适量小番茄:一个
辅助料用量
柠檬:半个冰块:适量

三文鱼刺身的做法步骤

  • 第八步:这道鲜味无比的三文鱼刺身就做好啦
  • 第四步:将柠檬片摆好
  • 第二步:小番茄切成两半,做成爱心的样子~
  • 第六步:盘子中间摆上爱心小番茄
  • 第三步:盘子上铺一层冰块碎
  • 第七步:酱油里加入芥末
  • 第一步:柠檬切片
  • 第五步:三文鱼切成小片放在柠檬片上
  • 相关食材:三文鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三文鱼刺身。

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