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猴头菇粉

菜谱编号:201-674
猴头菇粉是【宝贝瀚瀚】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇粉”。
猴头菇粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里有些猴头菇,拿来炖汤都家人都不喜欢,再放下去怕坏了,我把它做成猴头菇粉,这样做面包或饼干时加点进去还不错。

猴头菇粉主厨:宝贝瀚瀚

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
干猴头菇:180克--

猴头菇粉的做法步骤

  • 第四步:冲洗完后挤干水份平铺在烤盘上面
  • 第六步:这是烤好的猴头菇
  • 第一步:猴头菇用水泡发
  • 第七步:猴头菇装进料理杯里,起动料理机把猴头菇打成粉
  • 第三步:撕成小块再反复用水冲洗二遍
  • 第二步:挤压干净水份
  • 第五步:烤箱预热160度,入烤箱烤20分钟左右
  • 第八步:打好的粉可直接泡水喝或做成小点心
  • 猴头菇粉做法技巧/窍门/补充说明:

    烤的时候要多注意观察,猴头菇反复泡水可去除苦涩味

    菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:猴头菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猴头菇粉。

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