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淡奶油曲奇

菜谱编号:202-472
淡奶油曲奇是【调料喵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡奶油曲奇”。
淡奶油曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里没鸡蛋了,就找了一个没鸡蛋的曲奇方子,又香又酥,甜度也刚刚好,很赞哦。

淡奶油曲奇主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:60克淡奶油:60克
辅助料用量
糖粉:25克低粉:110克

淡奶油曲奇的做法步骤

  • 第五步:装进裱花袋,裱花,烤箱中层175度,30分钟,每个人的烤箱温度有高有低,后面几分钟要盯一下!
  • 第三步:加淡奶油打到羽毛状
  • 第四步:低筋面粉过筛,搅拌均匀
  • 第二步:将淡奶油分三次加入打发好的黄油里。淡奶油用之前要摇一摇,这样不会油水分离
  • 第一步:黄油加糖粉,打发到颜色变浅,分三次加糖粉
  • 相关食材:淡奶油奶油淡奶

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