剁椒鸡丁
剁椒鸡丁是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在湖南吃到,觉得非常不错,鸡肉滑嫩,微辣。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2—3个 | -- |
辅助料用量 | |
剁椒:两汤匙 | 姜末:适量 |
胡椒粉:适量 | 食用油:一汤匙 |
鸡精:少许 | -- |
剁椒鸡丁的做法步骤
剁椒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
剁椒看你买的是咸度如何,调味要谨慎。