美味的宫爆鸡丁就在眼前,不会做?那你只有舔屏的份
美味的宫爆鸡丁就在眼前,不会做?那你只有舔屏的份是【桃李烹饪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的宫爆鸡丁就在眼前,不会做?那你只有舔屏的份”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宫爆鸡丁是一道名菜,上川菜馆必点之菜,想自己学会这道菜并不难,只要跟着小桃来,美味的宫爆鸡丁就在眼前。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:爆 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生米:适量 | 葱:适量 |
干辣椒:适量 | 青辣椒:适量 |
酱油:适量 | 豆瓣酱:适量 |
老抽:适量 | 香醋:适量 |
姜片:适量 | 淀粉:适量 |
红辣椒:适量 | -- |
美味的宫爆鸡丁就在眼前,不会做?那你只有舔屏的份的做法步骤
美味的宫爆鸡丁就在眼前,不会做?那你只有舔屏的份做法技巧/窍门/补充说明:
花生下锅时油温不要太高,慢慢炸制。
相关食材:鸡丁